Brewtal Box Nr. 052 / JUN 2022 - REC BREW

REC BREW

Oriol und Edgar trafen sich 2016 beim XI Mostra de Cervesa Artesana de Mediona, aber erst Ende 2018 begannen sie, das heutige Projekt Rec Brew. Anfang 2019 brauten sie ihre Biere als „Zigeunerbrauer“ und mieteten die Fabriken anderer etablierter „Brauer“. In dieser Zeit brauten sie ihre ersten drei Biere, von denen zwei heute ihr Flaggschiff sind: Hentai (DDH American IPA), Naked Lunch (Amber Ale) und Martyrdom (Amber Ale). Derzeit kombiniert Rec Brew sein Angebot an führenden Bieren, einfach zu trinkenden Bieren für alle Zielgruppen mit enormer Qualität und sehr kreativen monatlichen Nachrichten. Echte Hopfensäfte und ab und zu etwas Säure!

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Bier: HENTAI

Stil: DDH American IPA

Hentai ist Rec Brews erstes doppelt gehopftes IPA und Flaggschiff.
Es ist ein sortenreines amerikanisches IPA mit Citra-Hopfen. Helles Orange in der Farbe, mittlerer Körper und ein trockener Punkt am Gaumen. Citras doppelte Trockenhopfung bringt in der Nase fruchtige Noten hervor, die an Mango oder Maracuja erinnern.

Hopfen: Citra

ABV: 6,5 %

IBU: 35

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Bier: EIN TROPFEN

Stil: DDH Double NEIPA

Superfruchtige Aromen von Citra-Hopfen, plus Phrase von Strata-Hopfen und Passionsfrucht von Galaxy-Hopfen. 8% Grad, die dir die Kehle hinunterfließen, was du erst nach ein paar guten Tänzen bemerkst und gut harmoniert mit seinen 10 IBUs (nichts Bitteres) am Gaumen.

Hopfen: Strata, Citra & Galaxy

ABV: 8,0 %

IBU: 10

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Bier: SAIGON

Stil: DDH West Coast IPA (glutenfrei)

Der Saigon ist glutenfrei und ist mit einem doppelten Trockenhopfen aus Centennial-, Columbus- und Cascade-Hopfen beladen. Mit seinen 40 IBUs Bitterkeit finden wir uns vor einem bitteren, sauberen und sehr sehr erfrischenden Bier. Ideal für die kommenden heißen Tage.

ABV: 6,2 %

IBU: 40

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Bier: 08700

Stil: DDH IPA

Neues Rec Brew-Bier, das zu Ehren der Stadt seiner Gründer, Igualada (Katalonien), kreiert wurde, die dieses Jahr die Hauptstadt der katalanischen Kultur 2022 ist. Es ist ein blass orangefarbenes IPA, sehr kristallin, mittelkräftig und mit einem trockenen Punkt am Gaumen. Die doppelte Trockenhopfung des Hopfens.

ABV: 5,7 %

IBU: 30

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