ANIMUS BREWING / MEDIVM / CRYO PALE ALE / 5,0%

Hīrō significa héroe en japonés y esta West Coast IPA estilo californiano es la heroína de Animus Brewing.

Esta Pale Ale con lúpulos ‘cryo’ es una colaboración con otra micro cervecería española llamada The Rookie Brewing.   En la versión ‘cryo’ de los lúpulos Citra y Mosaic, el lupulín es extraído de los conos de lúpulo a temperaturas extremadamente bajas, capturando y concentrando así todas las resinas y aceites aromáticos del lúpulo.  El resultado es una cerveza cítrica, tropical y de amargor medio. Muy fácil de beber, muy fresca e ideal para repetir. Se puede maridar igual que una IPA pero al tener menos alcohol y amargor, es ideal para acompañar especialmente con snacks. Sugerencias: Chips de boniato o almendras con curry.

Lata 44cl  /  ABV: 5,0%  /  IBU: -

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Elaborada en Barcelona, España

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