Brewtal Box Nr. 054 / AUG 2022 - GARAGE BEER CO.

GARAGE BIER CO.

2015 in Barcelona von dem Italiener Alberto Zamborlini und dem Engländer James Welsh gegründet. Alles beginnt mit einem Kurs mit dem verstorbenen Braumeister Steve Huxley, wo sich Alberto und James treffen. James stammt aus einer Familie von Braumeistern, und an Albertos Seite entdeckt er Craft Beer in Dublin, nachdem er selbstgebrautes Bier probiert hat Amerikanischer Freund. In ihrer Garage in Dublin begann ihr Hobby „Homebrewing“ und was sie beide dazu inspirierte, den Namen „Garage“ zu verwenden. Sie begannen mit einem „Brewpub“ im Viertel „Eixample“ (in einem Bereich, der unter Brauern als "Bierbeispiel" bekannt ist). Nach ein paar Monaten erkannten sie den Erfolg ihres Bieres und ihrer Marke und beschlossen, per Crowdfunding eine viel größere Fabrik im Industriegebiet von Sant Andreu (Barcelona) zu bauen. Seit der Eröffnung der neuen Fabrik sind zwei Jahre vergangen, und Garage hat sich zu einem der originellsten und renommiertesten Craft-Biere in Spanien entwickelt und auch international große Anerkennung erlangt, insbesondere in Großbritannien, Frankreich, Deutschland, Italien und Skandinavien. Der Branding-Ansatz wurde sehr sorgfältig durchgeführt, und es war Sevkan Ariburnu, sein Kreativdirektor, der für die Gestaltung seiner Etiketten verantwortlich war, die so lange gewartet haben wie ihre Biere. Sie stecken voller Originalität, Fantasie und Leichtigkeit und verwandeln jede Dose in ein Objekt der Begierde für 'Desing & Craft Beer Lovers'; dem Erlebnis und Genuss von Craft Beer eine neue Dimension hinzufügen: eine authentische visuelle Ästhetik mit viel Persönlichkeit.

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Bier: ALLES, WAS WIR TUN

Stil: Gose

Nach der Sommerstimmung dieses heißen Sommers 2022 hat Garage ein weiteres schwachprozentiges Sauerbier gebraut, ein Bier im Gose-Stil. Mehr als perfekt für den Strand: Mango, Grapefruit, Limette und ein letzter Hauch Salz als Krönung.

ABV: 4,0 %

IBU: 7

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Bier: MACBA

Stil: Nachbarschafts-IPA

Wir gehen mit diesem IPA von El Barrio zum Raval in Barcelona, ​​und es ist sehr gut. Es trifft dich mit allen Noten, die ein hopfiges Bier verzaubern. Eine Kombination aus Citra, Citra Cryo, Nelson und Simcoe, die ein Gefühl von tropischen Früchten mit einem harzigen Hintergrund vermitteln. Weiße Gummibohne, Maracuja, Zitronenschale, Pfirsich und Pinie machen es zu einem perfekten Sommergetränk.

ABV: 5,0 %

IBU: -

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Bier: P9

Stil: Barcelona Weisse

Q9. Spielen Sie die Hits, sagten sie. Nun, hier sind sie. Ein erfrischender, niedrigprozentiger Sour, der zwei Lieblingsfrüchte vereint: Maracuja und Himbeere. Seine übliche glutenfreie Basis ist voller Himbeersaft, verstärkt durch einen Hauch von saurer Passionsfrucht.

ABV: 4,0 %

IBU: -

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Bier: WHIPTAIL

Stil: Modernes Pale Ale

Entwickelt, um alles zu bieten, was wir von einem Pint erwarten. Eine schöne blassgelbe Farbe voller tropischer und Zitrusfrüchte und mit einem halbtrockenen Abgang machen es zu einem sehr leicht zu trinkenden Bier. Viel Mosaic, Citra, Idaho 7 und Cryo Azacca verleihen diesem Bier ein Gefühl von Mango, Orange, Ananas und Gras. Ein etwas ausgeprägteres Malzprofil sorgt für die perfekte Balance.

ABV: 4,8 %

IBU: -

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