Boîte Brewtal #6
Boîtes ! canettes ! canettes !
Dans cette édition, nous avons envoyé des canettes à nos abonnés, afin qu'ils puissent les emmener plus facilement à la plage, à la montagne ou partout où ils profitent de l'été. Quatre brasseries avec de très bonnes critiques dans Untapp y
Brasserie Evil Twin
Fondée par un Danois, cette brasserie est devenue célèbre presque immédiatement après sa fondation en 2010, étant élue 7e meilleure brasserie au monde en 2015 par RateBeer. com et est considéré comme faisant partie de l'élite brassicole. Leurs produits se trouvent au célèbre restaurant Noma à Copenhague.
Curiosité, en collaboration avec Cantillon de Belgique, ils fabriquent une bière lambic, si convoitée que vous pouvez payer jusqu'à 500 dollars pour une bouteille.
Bière : Bière branchée
Style : American Pale Ale
Evil Twin produit dans 5 brasseries différentes, qu'ils sélectionnent avec soin, Hipster Ale est fabriquée à Two Roads Brewing Co, aux États-Unis.
Avec 5,5 % d'alcool et une amertume modélisée, il a une couleur orange et quelque chose de trouble, il présente un ton doux et quelque chose d'citrique au début, ce qui est caractéristique de certaines Pale Ales ; lorsque les agrumes se dissipent, il est possible de ressentir des arômes de poivre et d'épices.
Brasserie Petit rebelle
Peut-être la brasserie la plus primée du Pays de Galles, celle-ci ne cesse de croître, en 6 ans d'exploitation elle compte 110 employés, elle en a produit 10. 000 Hl de bière et vend ses produits dans 35 pays.
Comme beaucoup d'autres, ils ont commencé à produire dans un garage et selon leurs propres dires, leur problème principal était de choisir un nom, deux gars fatigués des bières industrielles, des rebelles ont monté une petite opération, leur nom Tiny Rebel.
Bière : Cali
Style : American Pale Ale
Inspiré par le soleil et les palmiers, le glamour de Rodeo Drive et les sons de Los Angeles, Cali est un hommage à la Californie, le Golden State américain.
Cet APA juteux contient du houblon de la côte ouest américaine, qui offre des saveurs de mangue et de résine de pin.
Brasserie La Sorcière Blanche
La mythologie irlandaise raconte que la Sorcière Blanche était une sorcière, une sorte de caméléon et on dit même qu'elle était Mère Nature elle-même, l'esprit de l'Irlande, présente en tout par la pureté de l'eau.
Cette brasserie irlandaise raconte une histoire dans chacune de ses bières, mais si vous voulez en savoir plus, vous pouvez visiter son propre festival, le Hagstravaganza, qui se tient chaque année en été
Bière : Petit faon
Style : API de session
La « session » vous permet de déguster plusieurs bières en une seule session, d'où son nom, mais cela ne signifie pas qu'elles ne sont pas chargées de saveur. Cette IPA apporte beaucoup d'arôme et de saveur de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, elle est légère mais se termine par une note amère qui vous donnera envie de plus.
Brasserie Pierre
Fondée par les désormais célèbres Greg Koch et Steve Wagner, elle a ouvert ses portes en Californie en 1996 et a été nommée meilleure brasserie de la planète par le magazine BeerAdvocate dans deux des ses éditions. Il y a quelques années, ils ont commencé leurs opérations en Europe, ouvrant une brasserie à Berlin, où vous pouvez également visiter leur pub et leur restaurant.
Bière : IPA
Style : India Pale Ale
L'une des IPA les plus célèbres au monde, la Stone IPA possède des arômes et des saveurs tropicales, d'agrumes et de pin qui proviennent de l'utilisation de 8 types de houblon : Magnum, Chinook, Centennial, Azacca, Calypso, Motueka, Ella et Vik Secrète. La particularité de cette bière a été d'atteindre un bon équilibre entre cette charge de houblon et un bon caractère malté.
Cette IPA est idéale par une chaude journée d'été, soit pour vous rafraîchir, soit pour accompagner un bon plat de gambas.
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